シンプルに食べること
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【食事の断捨離】『3食』を手放す

そぼろご飯とお味噌汁
コアキ
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食事の断捨離シリーズ vol.1

一日3食も要らないのでは???

そもそも、3食もいらないのでは?と思うのです
もう、50過ぎたらそんなに食べられないし笑
私は、2食だったり、1食におやつを加えたりでも案外お腹は満足するのですが
どうでしょうか?

準備したり作ったり、食べるのも時間もお金もかかるし・・・
だったら1食無くしても問題ないのでは?
なんて思ったわけです

例えば・・・

我が家の1日の食事

朝食: お米から作ったパン

お米を水に浸して柔らかくしてからミキサーで砕き、ぬるま湯、砂糖、塩、油、イーストを混ぜフライパンで焼きました

写真は、お米1/2合分弱位です
ピーナッツクリームやバター・ジャムをつけていただきます

ちなみに、『お米のパン』の作り方はこちらです

簡単レシピはこちら!
【断捨離レシピ】簡単!お米から作るもっちりパン
【断捨離レシピ】簡単!お米から作るもっちりパン

昼食: 前日の残り物があればそれを食べますが、なければ簡単なものを作ります

【そぼろご飯&お味噌汁】

豚の挽肉とニラを醤油とみりんで味付けしました
卵はフワッと別に焼いています

お味噌汁は、もやしや豆腐、わかめ、えのきが入っています

坦々麺風も美味しいです〜
こんなのも作ります

夕飯: 私は食べません。小腹が空いたら、朝食のパンを一切れ食べます
    夫は、食べるのは夕食の1食のみ
    こちらは普段がっつり食べますが、現在はダイエット中なので、
    サラダチキンや白ご飯とスープしか食べてないですね
    1ヶ月で10kg落ちたので大したものです(感心)

私は夕食を食べると胃が重くなってしまうので、
食べないくらいがちょうど良いです
胃が休まって良いのでは?と思っています

育ち盛りや運動を沢山する方は、それなりにカロリーも栄養も必要なので、3食必要かと思うのですが、私たち50歳超えた人間はそんなにカロリーは必要でないですし、基礎代謝も落ちますし、運動量も落ちてきますしね、そんなに食べなくても大丈夫ですね〜

もちろん、「ガンガン食べられます」という方は我慢せず食べたほうが良いと思いますがっ

それに、3食作るのも大変ですよね?

気楽にいったら・・・と思うんです

そうそう、食べる時間もミニマリストの私は流動的です
何せ、3:30起床なもんで笑

学校や職場では決められた時間に食べなきゃいけないかもしれないですけど・・・
お昼は、12:00じゃなくても良いのでは?
なんて思います〜

お腹が空いたら食べるくらいがちょうど良いかと思います

食事もシンプルにしていきたいですね!

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ABOUT ME
コアキ
コアキ
ゆるっとブロガー
コアキ
50代 ミニマリスト 山ガール
関東在住
子育てを終え夫婦二人で庶民的な生活
生活をシンプルにしたら人生が楽に!
好きなことは、山歩き&ヨガ&ウクレレ
人生が楽になるヒントをお伝えしています
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