【食事の断捨離】簡単メニュー化

毎日の食事のメニューを考えるのは、大変じゃないですか？

朝から「今日の夕飯どうしよう？」
昨日は魚だったから、今日はお肉にしようかな？
でも、家に豚肉あったかな・・・カレーにしようかな？
でも、ジャガイモがなかったかな？
ずっと、仕事中にふと頭をよぎり、それでもなかなか決まらない汗

私自身は、これが毎日苦痛でした汗

この苦痛を改善すべく、何とか良い方法はないものか？
と、考え思いついたのが、こちら
　　　　　　　　　　　　　↓

そうだ！

毎日のメニューをざっくりと決めてしまおう
ということなのです

しかも、自分が簡単に作れるもので
そしたら、悩むことがなくなるんじゃないか？って
まずは、やってみよう！

My簡単・シンプルメニューをあげてみます

誰しも、簡単にできるメニューありますよね〜
ミニマリストの私のメニューを、まずはあげてみます！

もうこれだけで、７つあるので、
月曜日から日曜日まで献立が完成しています！

簡単レシピはこちら！

【断捨離レシピ】簡単！鶏ハム

これをローテーションするだけです
月曜日は『肉野菜炒め』と決めても良いし、気分によってこの中から選んでもよし！

毎週同じ簡単メニューにしたら家族から不満が出るのでは？

これは実際、私が心配だったことなんですけど、意外や意外、簡単なメニューばかりで、悪いなと思っているのは私だけで、美味しいものはそれなりに喜んでくれるんですよね

やはり得意メニューなので完成度が高い！ということなのでしょうか
時々、腕によりをかけて料理レシピを見ながら作るメニューよりも定番メニューの方が喜ばれたりします

例えば、いつも作らない”煮込みハンバーグ”なんぞ時間をかけて作ってみても、「いつもの方がいいや」とか言われちゃう笑

そうかそうか！いつもの方が良いんだね！

そんな感じで、日替わりローテーションメニューにしても家族からの文句はありませんでした
そりゃ、毎日カレーカレーカレーなんて続くとこちらも飽きますがね笑

それに自分が、決めたメニューとは違ったものが食べたければ、メニュー変更もありだと思います〜
何せ、自分で作るんですからね〜

朝食も簡単メニューで良し！

ちなみに朝食も何か決めちゃうと楽ですね
例えば・・・私は、お米で作ったパンをいただいています

パンでもご飯でも、もしくはオートミールも良いですよね！

うちの朝食は・・・

生のお米から作った『お米のパン』です
しっとりふわふわで何にでも合います
美味しくて幸せです〜

シンプル材料で作れる！

【断捨離レシピ】簡単！お米から作るもっちりパン

私は、夕食は食べません
おやつに、バナナチップやレーズン、クッキー、なつめチップスなどをちょろっと食べています

簡単レシピはこちら

オートミールのチョコ風味クッキー

買い物がシンプルになる

日常のメニューが決まってしまうと、買う物が決まるので『買い物リスト』を元に買うだけですね〜

ミニマムな買い物になる

『買い物リスト』があると、リストの物だけを買えば良いので無駄買いがなくなります
お店のオススメ商品などに釣られないようにする必要はありますが笑

在庫管理もシンプルに！

同じようなメニューを作るので、材料も調味料も種類が少なくて済みます

とは言っても・・・違うものが食べたい

そんな時もありますよね〜

私も、ラーメンをたべたり、焼き芋を食べたり、
その時の気分を大事にしています

坦々麺
ひき肉をニラ、コーンを炒めて上に乗せました

私の大好きなメニュー

絶対に決めた通りにするのではなく、自分の心地よい方向に考えられたら良いのかな〜と思っています

コアキ

ゆるっとブロガー

FacebookInstagramYouTube

コアキ
50代 ミニマリスト 山ガール
関東在住
子育てを終え夫婦二人で庶民的な生活
生活をシンプルにしたら人生が楽に！
好きなことは、山歩き&ヨガ＆ウクレレ
人生が楽になるヒントをお伝えしています
YouTubeチャンネル【コアキクック】もよろしくお願いします